コーヒーフロートというとどんなイメージをお持ちだろうか。
札幌地下歩行空間に直結の、
Sitatte Sapporo(シタッテ サッポロ)には、
丸美珈琲のテイクアウト専門店が入居している。
本日は丸美珈琲が提供する、すっきり大人味の、
コーヒーフロートを紹介する。
コーヒーフロートは自分でカスタマイズして注文する。
組み合わせは以下のとおり。
アイスコーヒー×北海道牛乳ソフト
アイスコーヒー×コーヒーソフト
アイスカフェオレ×北海道牛乳ソフト
アイスカフェオレ×コーヒーソフト
今回は「アイスコーヒー×北海道牛乳ソフト」を注文。
北海道牛乳ソフトは、甘さがしつこくなく、
すっきりとした味わい。
アイスコーヒーは、さすがというべき、
酸味が抑えられた、薫り高い上質のコーヒー。
飲んだあともしばらく喉の奥に香りが残っている。
実力のあるコーヒー店が本気でコーヒーフロートを
作ると、ここまで格が上がるものなのか、と感心させられる。
夏の暑い盛りに、ちょっとおいしいコーヒーが飲みたくなったら。
絶対におすすめの一品だ。
Sitatte Sapporoは地下歩行空間と直結。
入ってすぐのところにある。
店頭には、オリジナル商品も置かれている。